Top-Karrierechance für innovative Gastronomie Manager

Unser Auftraggeber ist ein renommiertes, klassisch-modernes Gastronomie-Unternehmen im gehobenen Segment in Wien. Für diesen in einem starken Lifestyle-Umfeld situierten Betrieb suchen wir einen leidenschaftlichen


Geschäftsführer (m/w/d) in Wien


In dieser Position übernehmen Sie die operative, administrative und betriebswirtschaftliche Leitung in enger Abstimmung mit dem Eigentümer. Sie denken unternehmerisch, sind ein kreativer Teamplayer und (b)rennen für eine strategische Neupositionierung des gastronomischen Unternehmens.


Zu Ihren Kernaufgaben zählen:

  • Repräsentative Rolle als Gastgeber nach außen (bei Gästen/Kunden, Partnern etc.) und nach innen (zu den Mitarbeitern sowie innerhalb der Unternehmensgruppe)
  • Aufbau, Führung, Steuerung und Entwicklung Ihres Teams
  • Ablaufoptimierung und Qualitätsmanagement inkl. Qualitätskontrolle in allen Geschäftsbereichen
  • Laufende innovative Weiterentwicklung der Angebots- und Produktpalette
  • Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktivitäten
  • Kostenoptimierung, Budgeterstellung und Controlling


Ihr Profil:

  • Mehrjährige einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie oder im F&B-Bereich der Hotellerie, insbesondere Mitarbeiter- und Budgetverantwortung
  • Abgeschlossene berufsspezifische Ausbildung (Lehre, Schule oder Studium)
  • Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, ergebnisorientiertes Denken
  • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung & hohes Qualitätsbewusstsein


Wir wenden uns an durchsetzungs- und kommunikationsstarke Führungs-Persönlichkeiten mit ausgeprägten Gastgeber-Qualitäten. Sehr gute EDV- (MS Office, Kassensysteme), sowie einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus, weitere Sprachen sind von Vorteil. Unser Auftraggeber legt darüber hinaus besonderen Wert auf eine langfristige Zusammenarbeit.

Das Bruttojahresgehalt für diese Position liegt bei rund € 56.000,-- mit einer Ihrer Qualifikation und Erfahrung entsprechenden Überzahlung.

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnissen an:
Mag. Astrid Lefenda
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Referenznummer 2019219

 

Oder füllen Sie online unser Bewerbungsformular aus.

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