Sie sind F & B Profi und bereit für eine tolle Karrierechance in Deutschland?

Unser Auftraggeber ist global eine äußerst erfolgreich etablierte Unternehmensgruppe im Bereich innovativer Gastronomielösungen und faszinierender Genusswelten an Flughäfen, Autobahnen und besten Stadtlagen. Die Food Konzepte zeichnen sich durch besondere Frische, regionalen Genuss und höchste Qualität aus. Für einen der Premium Gastronomiebetriebe suchen wir per sofort einen dynamischen und ebenso innovativen


Betriebsleiter/Director F & B (m/w/d)
Audiforum Ingolstadt, Deutschland

 

In dieser spannenden Funktion sind Sie einerseits für die betriebswirtschaftliche Leitung des Betriebes in Ingolstadt, eines weiteren nahegelegenen Betriebes und allen damit verbundenen Agenden sowie andererseits für die Führung und Weiterentwicklung des engagierten Teams gesamtverantwortlich. Sie gewährleisten mit all Ihren gebündelten Aktivitäten einen reibungslosen Ablauf vor Ort.


Ihre Kernaufgaben:

  • Kaufmännische, proaktive Führung und operative Verantwortung aller F & B Outlets
  • Optimierung aller Prozesse und fortlaufende Weiterentwicklung der Food Konzepte
  • Motivation, Führung und Steuerung des bestehenden Mitarbeiterteams (rund 90 Mitarbeiter)
  • Schnittstelle und enge Zusammenarbeit mit allen internen und externen Partnern
  • Budgeterstellung und Reporting direkt an den Country Manager


Ihr Idealprofil:

  • Abgeschlossene touristische und/oder kfm. Ausbildung
  • Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Funktion aus Hotellerie und/oder Gastronomie
  • Affinität und Leidenschaft für den Bereich F & B und Premium Food Konzepten
  • Starker betriebswirtschaftlicher und ergebnisorientierter Fokus
  • Diplomatisches Geschick, hoher Qualitätsanspruch und Durchsetzungsstärke


Mit Ihrem ausgezeichneten Auftreten, Ihrem Enthusiasmus als Gastgeber und Ihrer Begeisterung, Ideen und Neuerungen umzusetzen, sind genau SIE der ideale Ansprechpartner und die perfekte Ergänzung unseres Teams. Für diese Position mit langfristiger Perspektive und nötigem Freiraum sind attraktive Anstellungsbedingungen vorgesehen.

Worauf warten Sie noch? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnissen an:

Mag. Annemarie Oberacher
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Referenznummer 2019226

 

Oder füllen Sie online unser Bewerbungsformular aus.

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