Für unseren renommierten Kunden, ein bekanntes ****Hotel in schöner Lage, suchen wir zum ehestmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene und charmante

 

Restaurantleitung (m/w) in Oberösterreich

 

Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste im Restaurant rundum wohl und perfekt serviciert fühlen.

 

Ihre Aufgaben:

  • Operative Leitung des Serviceteams samt aller administrativer Aufgaben
  • Operative Mitarbeit im Service-Team
  • Weiterentwicklung der Abläufe i.S. einer effizienten & effektiven Organisation
  • Laufende Initiierung und Umsetzung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung und -verbesserung
  • Mitarbeiterführung, -motivation und -entwicklung und zeitgemäße Ausbildung unserer Lehrlinge
  • Betreuung der Restaurantgäste als Gastgeber inkl. Beschwerdemanagement
  • Enge Abstimmung und reibungslose Zusammenarbeit mit den Schnittstellenabteilungen
  • Proaktive Unterstützung und Ideengebung in der Produktentwicklung und bei (inhouse) Verkaufsaktivitäten

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung
  • Fundierte Berufserfahrung und bestenfalls erste Führungserfahrung im gehobenen Service
  • HACCP Ausbildung, Lehrlingsausbilderprüfung und ähnl. Zusatzausbildungen (Sommelier, …) von Vorteil
  • Modernes Verständnis von Führung
  • Engagement, Geduld und Durchsetzungsvermögen
  • Ausgeprägte soziale und kommunikative Fähigkeiten sowie strukturierte Arbeitsweise

 

Wir wenden uns an herzliche und umsetzungsstarke Gastgeberpersönlichkeiten mit Vorbildwirkung, Organisationstalent, hoher Eigenmotivation und guten Englischkenntnissen. Persönlich überzeugen Sie mit positivem und gepflegtem Auftreten, lösungsorientierter hands-on-Mentalität und ausgezeichneten Umgangsformen. Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit, auch in herausfordernden Situationen, runden Ihr Profil ab.

 

Geboten wird eine langfristige Führungsposition in einem stabilen Unternehmen, vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung und ein Brutto-Monatsgehalt ab € 2.700 Euro (Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) auf Basis 5 Tage/48 Stunden. Sie sind auf der Suche nach genau dieser Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Unterlagen an:

Nina Beyrl, MA, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!; Referenznummer 2021316

 

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