Für die Entwicklung und den Betrieb einer ganzjährigen Lakeside-Lounge an der Esplanade in Gmunden suchen wir einen
Innovativen Gastronomie-Unternehmer bzw. Unternehmen (m/w/d)
der / das auf Basis eines Baurechts ein zukunftsweisendes Gastronomiekonzept an einem der attraktivsten Standorte Oberösterreichs realisiert und langfristig betreibt. Als erfahrener Gastgeber mit unternehmerischem Anspruch verbinden Sie Konzeptstärke, wirtschaftliches Denken und operative Exzellenz – und möchten einen Ort schaffen, der gleichermaßen Einheimische wie Gäste begeistert.
- Entwicklung, Errichtung und Betrieb einer modernen Lakeside-Lounge (bis zu rd. 220 Sitzplätze)
- Einzigartige Lage direkt am Traunsee mit unverbaubarem Seeblick und hoher Frequenz
- Ganzjährig nutzbares Konzept mit starkem Indoor-/Outdoor-Bezug („All-Weather-Tauglichkeit“)
- Flexible Nutzung als Tagescafé, Bistro, Bar & Lounge
- Möglichkeit zur Integration von Dachterrasse, Seegarten und ergänzenden Erlebnisangeboten
- Hohe Aufenthaltsqualität als Aushängeschild und Visitenkarte der Stadt Gmunden
- Nachweisbare Erfahrung in der Entwicklung und Führung gastronomischer Betriebe
- Unternehmerische Kompetenz in den Bereichen Betriebsführung, Mitarbeiterführung und Servicequalität
- Bereitschaft zur Investition in ein standortgerechtes, architektonisch anspruchsvolles Konzept
- Erfahrung oder Zugang zu Kompetenzen in Projektentwicklung und Umsetzung
- Interesse an einer langfristigen Partnerschaft mit der Stadtgemeinde Gmunden
- Teilnahme am zweistufigen Konzessionsvergabeverfahren
Detaillierte Informationen dazu finden Sie unter: ANKÖ – Bekanntmachungen
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, und Sie über die notwendigen fachlichen sowie rechtlichen Voraussetzungen verfügen, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnisse im Rahmen des Ausschreibungsverfahrens (Siehe Link hierzu)..
Für nähere Rückfragen zum Projekt stehen wir Ihnen gerne unter l.schmutz@conos.at zur Verfügung.
